Gourmandise de la reine


Créations artisanales sucrées & salées


confit, confiture, tartinable


Disponibilité : En stock

5,50 €

Details

Détails

Ce confit est une exquise friandise de pétales de roses. Ce confit est réalisé à partir d'une macération des pétales et présenté sous une forme de gelée. Un magnifique visuel par transparence ! A partir des pétales de leurs propres rosiers en fermage chez un agriculteur de la région, L'épicurien vous invite à une dégustation délicate.

CONSEILS D'UTILISATION :

  • dans un kir
  • dans une chantilly
  • sur une panna cotta
  • en nappage d'un cheesecake
  • sur une canette rôtie
  • sur une tartine de chèvre frais


 


INGREDIENTS : sucre de canne, eau, pétales de roses 1,2%, jus concentré de citron, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), arôme naturel de rose.

ENERGIE : 1041Kj/245kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Gluicides : 61g dont sucre : 61g ; Protéines : <0,5g ; Sel : 0,04g

 

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