DLUO dépassée

LA DDM Date de Durabilité Minimale anciennement nommée DLUO est la Date Limite d'Utilisation Optimale. Lorsque celle-ci est dépassée, vous n'avez aucun risque sanitaire. La date du durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple) mais n'est pas dangereux pour la santé.

Les denrées concernées sont les produits d'épicerie, le café, les conserves, les produits surgelés, les biscuits secs, les boissons, etc.

Pour augmenter cette DLUO il est conseillé de conserver les liquides à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Nos produits comportent dans leur DDM l'année, ce qui signifie que le délai de consommation après la date est supérieur à 18 mois.

Ces produits sont tout à fait consommables sans compter que vous évitez le gaspillage !

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